пятница, 15 августа 2014 г.

Блинные булочки-неудавшийся рецепт

     Не все приготовленное радует!
     Блинные булочки тоже немного разочаровали. Автор рецепта обещал полые внутри, дабы кушать с разными начинками, у меня же получились булочки в  прямом смысле этого слова! Как вариант быстрых блинов, чтобы не заморачиваться-подойдет, но не более!
     Идея мне понравилась! Буду искать альтернативные рецепты!



Итак, ингредиенты:
куриные яйца -2 шт.
стакан молока -250 мл.
150 г муки.
разрыхлитель
сахар, соль, сода (понемногу).
масло сливочное - для смазывания формочек.

Приготовление:
Смешать яйца,молоко, соль, сахар, разрыхлитель, муку. 
Затем берем формочки для кексов, смазываем их сливочным маслом, заливаем тесто, на половину формы, т.к. тесто во время выпечки поднимется.

Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут.


     В интернете нашлось только 2 рецепта-этот и вариант с 120 гр муки и 230 гр молока, попробуем такую комбинацию. Глядя на фото готовых булочек, понимаю, что только у меня руки не из того места(((

     Приятного аппетита! Надеюсь, у вас все получается!

Комментариев нет:

Отправить комментарий