Песочное печенье "Витражи"

      Самый лучший подарок-сделанный своими руками.

    В канун Нового года я решила порадовать своих близким сладостями. Поиски увенчались этим чудесным рецептом.

     Честно, никогда не встречала ничего подобного в продаже и с трудом представляла во что выльется моя затея.

     Но все оказалось очень интересно, вкусно и просто!

   Леденцов надо брать много! У меня было 150 гр и стеклышки получились тонковаты, все-таки с бОльшим количеством смотрелись бы еще круче!

Ингредиенты:

150 г сливочного масла;
1/2 стакана сахара;
1 яйцо (по совету автора брала только желток)
1/3 ч. л. соли;
1/2 ч. л. разрыхлителя;
1 и 1/3 стакана муки;
около 300 г цветных леденцов.

Приготовление:

Масло взбить с сахаром и яйцом в пышную пену.

Добавляем муку с солью и разрыхлителем.

Тесто собираем в шар, накрываем пленкой и ставим в холодильник на полчаса.

Раскатываем тонко, вырезаем фигурки и окошки ( сразу на пергаменте).

Выпекаем при 180 градусах 20 минут.

Приятного аппетита!