Панкейки на кефире

Оладьи-моя любовь.  Ничего не могу с собой поделать)))

Вот и сегодня не удержалась от очередной порции вредных, но вкусных калорий! 

За рецептом отправилась на проверенный сайт Юлии Высоцкой.

Результат- нежные, тающие во рту панкейки на кефире. А готовить : проще некуда!

Ингредиенты:

1 яйцо

300 гр кефира

125 гр муки

25 гр.  сливочного масла

1 ст. л. сахара

Сода

Щепотка соли

Приготовление:

В миске смешать кефир, яйцо, растопленное сливочное масло,  сахар, соль, соду.

Добавить муку. 

Выпекать на хорошо разогретой сковороде.

Приятного аппетита!