Кекс на кефире с корицей и какао

Корица...мммм... Еще с детства я обожала эти ароматные булочки. Мне кажется, выпечка с этими волшебными палочками не может не радовать.

Осталось настроить себя на синнабоны)

Как я рада, что нашла этот рецепт

  Нам понадобится:

• 4 стакана муки
• 0,5 стакана растительного масла
• 2,5 стакана сахара
• 2 стакана кефира
• 2 яйца
• 2 ч.л. соды
• 1 ч.л. соли
• 2 ст.л.корицы
• 2 ст.л. какао( в оригинале нет)

Приготовление:

1. Смешать сухие ингредиенты: мука, сода, соль

2. В другой миске взбить яйца с 1,5 стакана сахара, добавить масло и кефир.

3. Все перемешать.

4. Смазать форму маслом.

5. Выложить половину теста, посыпать смесью корицы, сахара (какао), выложить вторую часть теста, верх также посыпать этой смесью.

6. Провернуть нож в тесте для создания мраморного эффекта.

7. Выпекать при 180 градусах около 45 минут.

Приятного аппетита!